한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

मद्यस्य गहनमूलः इतिहासः अस्ति, यः सहस्रवर्षेभ्यः पूर्वं स्थापितः अस्ति । युगपर्यन्तं विश्वे सांस्कृतिककार्यक्रमेषु सामाजिकसमागमेषु च अस्य महत्त्वपूर्णा भूमिका अस्ति । मद्यस्य आनन्दः प्रायः उत्सववर्धनस्य अद्वितीयक्षमतया आनन्दः भवति, मित्राणि परिवाराणि च साझां आनन्दस्य, सम्पर्कस्य च क्षणेषु एकत्र आनयन्ति मद्यस्य एकं गिलासं साझाकरणस्य क्रिया कालस्य सेतुरूपेण कार्यं करोति, परम्परायाः उत्सवस्य च माध्यमेन पीढयः संयोजयति ।

मद्यस्य यात्रा विनयशीलद्राक्षाफलेन आरभ्यते। फ्रांस्, इटली इत्यादिषु सूर्येण सिक्तप्रदेशेषु द्राक्षाक्षेत्राणां कृषिं कुर्वतीनां प्राचीनसभ्यताभ्यः आरभ्य द्राक्षाकृषेः आधुनिकनवीनीकरणानां यावत् मद्यस्य उत्पादनस्य पृष्ठतः कलात्मकता निरन्तरं विकसिता अस्ति द्राक्षाफलस्य सावधानीपूर्वकं चयनं वा, सुक्ष्मकिण्वनप्रक्रिया वा, ओक-पिपासासु वृद्धत्वं वा, प्रत्येकं मञ्चं प्रकृतेः मानवकौशलस्य च मध्ये सुकुमारं नृत्यं मूर्तरूपं ददाति

परिणामः अस्ति यत् स्वादानाम् गन्धानां च वर्णक्रमः भवति यत् रसगुल्मान् आकर्षयति, प्रत्येकं घूंटेन अस्मान् विभिन्नेषु परिदृश्येषु संस्कृतिषु च परिवहनं करोति । रक्तमद्यस्य एकः गिलासः टस्कन्-सूर्यस्य अधः लुठन्तीनां द्राक्षाक्षेत्राणां चित्राणि उद्दीपयितुं शक्नोति, यदा तु कुरकुरा श्वेत-मद्यः भवन्तं फ्रान्स्-देशस्य बर्गण्डी-नगरस्य द्राक्षाक्षेत्रं प्रति नेतुम् अर्हति इन्द्रिय-अनुभवानाम् एषः अद्वितीयः संयोजनः अस्य कालातीत-पेयस्य गहन-विरासतां, स्थायि-आकर्षणं च रेखांकयति ।