한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
मद्यस्य काचस्य यात्रा केवलं इन्द्रियानुभवं अतिक्रमयति; जटिलतायाः ब्रह्माण्डस्य तालान् उद्घाटयति। प्रत्येकस्मिन् पुटके बुनितः इतिहासः प्राचीनसभ्यतानां कथाः कुहूकुहू करोति, तस्य निर्माणस्य पृष्ठतः जटिलं रसायनशास्त्रं पृथिव्याः किण्वनस्य च रहस्यं उद्घाटयति मद्यं केवलं भोजनस्य घटकात् अथवा उत्सवे सहचरः इत्यस्मात् अधिकः अस्ति - गहनतया अवगमनस्य नाली अस्ति तथा च पीढयः यावत् कथासाझेदारी कर्तुं पात्रम् अस्ति।
स्वादस्य समृद्धं टेपेस्ट्री आलिंगयन्
प्रत्येकं मद्यस्य गिलासः एकं अद्वितीयं इन्द्रिय-अनुभवं प्रदाति, अस्माकं इन्द्रियाणि जागृत्य अस्माकं जिज्ञासां जनयति इति स्वाद-पैलेट्-द्वारा यात्रा । मद्यस्य जगत् यथा विशालं विविधं च अस्ति यथा तत् पिबन्तः जनाः; कैबेर्नेट् सौविग्नोन् इत्यादीनां रक्तमद्यस्य शुष्कस्वरात् आरभ्य रिस्लिंग् इत्यादीनां श्वेतमद्यस्य मधुरसूक्ष्मतापर्यन्तं प्रत्येकं शैली विशिष्टं व्यक्तित्वं वहति
वयं cabernet sauvignon इत्यस्य साहसेन अथवा pinot noir इत्यस्य लालित्येन आकृष्टाः भवेम, तेषां टैनिन्स् अस्माकं व्यक्तिगतरुचिभिः सह अनुगुञ्जमानस्य स्वादस्य टेपेस्ट्री बुनन्ति। एतेषां द्राक्षाजातीनां पृष्ठतः इतिहासः, तेषां दीर्घकालीनाः पद्धतयः च सांस्कृतिकपरम्पराभिः सह गभीरं सम्बद्धाः सन्ति ।
अखण्डबन्धनम् : मद्यं संस्कृतिः च
मद्यस्य प्रभावः रसक्षेत्रात् परं व्याप्तः अस्ति; अस्माकं संस्कृतिषु पटेषु मार्गं बुनति, पाकपरम्पराणां, सामाजिकसमागमानाम्, उत्सवानां च आकारं ददाति । प्राचीनरोमनभोजात् आरभ्य आधुनिकमद्यपर्वपर्यन्तं मद्यस्य संस्कृतिस्य च सम्बन्धः गभीरः अस्ति । भोजनेन सह मद्यस्य युग्मीकरणस्य सुकुमारं नृत्यं भोजनस्य अनुभवान् उन्नतयति, आत्मीयसम्भाषणकाले मद्यस्य एकं गिलासं साझां कर्तुं शान्तसंस्कारः काल-अन्तरिक्ष-अतिरिक्तं बन्धनं निर्माति
मद्यस्य इतिहासयात्रा यथा मनोहरं तथा तस्य स्वादाः अपि आकर्षकाः सन्ति; अन्वेषणस्य, नवीनतायाः, मानवीयचातुर्यस्य च कथाः कुहूकुहू करोति ।
