한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

एतत् प्राचीनं शिल्पं मानव-इतिहासस्य प्रत्येकस्मिन् कोणे स्वस्य टेपेस्ट्री-वस्त्रं बुनति, सम्पूर्णे विश्वे उत्सवः अभवत् । भवतः तालुं प्रलोभयन्तः सुरुचिपूर्णाः श्वेताः मद्याः आरभ्य इन्द्रियाणि प्रज्वलिताः हृदयस्पर्शी रक्ताः यावत्, अन्वेषणस्य जगत् प्रतीक्षते ये तस्य गभीरतरं उद्यमं कर्तुं साहसं कुर्वन्ति मद्यं पाककलायुग्मानि प्रदाति ये दैनन्दिनभोजनं उन्नतयन्ति, सांस्कृतिकानुभवाः ये पीढयः सम्बध्दयन्ति, अन्तिमघूंटस्य अनन्तरं बहुकालं यावत् विलम्बन्ते अद्वितीयस्मृतयः च

न केवलं पेयम्; परम्परायाः, लचीलतायाः, संयोजनस्य च मूर्तरूपम् अस्ति । अस्य हृदयस्य अन्तः प्राचीनसाम्राज्यानां कथाः, प्रेमकथाः, संस्कृतिषु महाद्वीपेषु च साझाः उत्सवस्य क्षणाः च सन्ति प्रत्येकं पुटं कालस्य परिश्रमस्य च प्रमाणं भवति, मानवीयसृजनशीलतायाः, चातुर्यस्य च मूर्तव्यञ्जना अस्ति यस्य वयं प्रत्येकं घूंटेन आस्वादं कुर्मः।

शताब्दयोः मध्ये धार्मिकसंस्कारेभ्यः सामाजिकसमागमेभ्यः आरभ्य राजनैतिकसङ्घटनपर्यन्तं, व्यक्तिगतहर्षदुःखक्षणपर्यन्तं समाजानां आकारे मद्यस्य महत्त्वपूर्णा भूमिका अस्ति इतिहासस्य विस्तारस्य साक्षी अभवत्, तस्य दीर्घायुषः मध्ये शक्तिस्य परिवर्तनस्य च सजीवदृश्यानि चित्रयति । यथा यथा अस्माकं जगतः अवगमनं विस्तारं प्राप्नोति तथा तथा भौगोलिकसीमाम् अतिक्रम्य अस्य सार्वत्रिकस्य पेयस्य अस्माकं प्रशंसा अपि वर्धते । मद्यः निरन्तरं अनिर्वचनीयं आकर्षणं धारयति, अस्मान् विविधस्वादस्य, जटिलगन्धस्य, अन्वेषणार्थं प्रतीक्षमाणस्य समृद्धस्य धरोहरस्य च जगति गहनतां प्राप्तुं आमन्त्रयति