한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
मित्रैः सह आनन्दित-आकस्मिक-घूंटात् आरभ्य भोजनस्य विस्तृत-युग्मनस्य समये दत्तं सावधानीपूर्वकं ध्यानं यावत्, मद्यं केवलं अस्माकं तृष्णां शान्तयितुं न भवति; it's about experience the world in a way अन्यः कोऽपि पेयः सम्यक् सङ्गतिं कर्तुं न शक्नोति। मद्यः विश्वस्य संस्कृतिषु उत्सवानां, परम्पराणां, साम्प्रदायिकसमागमस्य च लंगरबिन्दुरूपेण कार्यं करोति । इतिहासस्य कथाः कुहूकुहू करोति, कालस्थानयोः यात्रायां प्रत्येकं घूंटेन अस्माकं इन्द्रियाणि प्रज्वालयति । मद्यस्य बहुमुख्यता अनेकसंस्कृतीनां प्रतिष्ठितपक्षं करोति, प्रत्येकं परम्परा स्वस्य सारस्य अन्तः बुनितां अद्वितीयां कथां धारयति ।
परन्तु मद्यस्य विषये यत् अस्मान् यथार्थतया मन्यते तत् अप्रत्याशिततायाः तत् दुर्गमं तत्त्वं। जिह्वायां नृत्यस्य मार्गः एकस्मात् काचात् अन्यस्मिन् काचस्य मध्ये भिद्यते, यत् द्राक्षाजातेः व्यक्तिगतचरित्रं, उत्पादनकाले कृतानां सुक्ष्मविकल्पानां, वृद्धावस्थायाः दीर्घकालस्य च आधारेण भवति एषा अप्रत्याशितप्रकृतिः मद्येन सह प्रत्येकं समागमं अद्वितीययात्राम् अकुर्वत् ।
एतत् विचार्यताम् : तपस्वी केबेर्नेट् सौविग्नोन् इत्यस्य आरम्भिकघूंटस्य अनन्तरं पूर्णशरीरस्य मेरलोट् इत्यस्य साहसं भवितुं शक्नोति, यदा तु नाजुकः सौविग्नन ब्लैङ्क् अस्मान् अधिकस्य आकांक्षां त्यक्तुम् अर्हति। प्रत्येकं अनुभवः एकः रिक्तः कैनवासः अस्ति यस्मिन् वयं अस्माकं व्याख्यां चित्रयामः, स्वादस्य एकं सिम्फोनीं निर्मामः यत् अस्माकं स्वस्य व्यक्तिगततालुं प्रतिबिम्बयति।
वयं प्रायः मद्यं मूर्तस्य अमूर्तस्य च मध्ये सेतुरूपेण पश्यामः, अस्मान् साझीकृतानुभवैः, आनन्दस्य चिन्तनस्य च क्षणैः सह सम्बद्धं करोति । अज्ञातं आलिंगयितुं, अप्रत्याशितस्य स्वादनं कर्तुं, जीवनस्य अल्पविजयानाम् उत्सवं कर्तुं च आमन्त्रयति। वयं तस्य कुरकुरां सौन्दर्यं वा समृद्धं जटिलतां वा प्राधान्यं दद्मः, मद्यस्य अस्य विशालस्य जगतः अन्वेषणेन नूतनानां आविष्कारानाम् द्वाराणि उद्घाट्यन्ते, अस्माकं क्षितिजस्य विस्तारः भवति, एकैकं घूंटम्
यथा पृथिव्याः तत्त्वानां मानवस्पर्शस्य च मध्ये जटिलं नृत्यं पुटे एकं कृतिं निर्माति, तथैव जीवनं अस्मान् प्रत्येकस्य व्यक्तिस्य विशिष्टानि आनन्दस्य, कष्टस्य, परिवर्तनस्य च क्षणं प्रदाति मद्यं अस्यैव तत्त्वस्य मूर्तरूपं भवति, प्रत्येकं घूंटद्वारा अस्माकं स्वस्य आन्तरिकदृश्यानां प्रतिबिम्बं प्रददाति ।
