한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
viinin viehätys ulottuu paljon pelkkää makua pidemmälle; siitä tulee portaali historiaan, kulttuuriin ja ihmisten ilmaisuun. viininvalmistuksen taito on osoitus sekä muinaisista perinteistä että moderneista innovaatioista. yksinkertaisista sukupolvien kautta siirretyistä menetelmistä huipputeknologiaa hyödyntäviin huipputeknisiin laboratorioihin viininviljelijät jatkavat käsityönsä jalostusta tutkien uusia maun ja tyylin rajoja. tämä huippuosaamisen tavoittelu heijastaa ihmisen jatkuvaa halua luoda jotain kaunista, kestävää ja ilmaisuvoimaista.
viineistä on kudottu eri mantereilla ja vuosisatojen aikana sosiaalisia kokoontumisia, intiimejä hetkiä ja yhteisiä kokemuksia. viinillä on aina ollut keskeinen rooli elämän monipuolisen kuvakudoksen vangitsemisessa ja juhlimisessa ystävien kanssa järjestettävistä satunnaisista kokoontumisista kuninkaallisten hovien suuriin juhliin.
viinin monipuolisuus on ehkä yksi sen suurimmista vahvuuksista. se voidaan nauttia melkein minkä tahansa ruuan kanssa, ja jokainen paritus lisää kerroksia monimutkaisempaa ja syvyyttä lautasemme makuihin. punaviinit täydentävät usein runsasta lihaa ja täyteläisiä kastikkeita, kun taas valkoviinit tanssivat harmonisesti kevyempien ruokien, kuten kalan tai salaattien, kanssa. kulinaaristen parien ulkopuolella piilee kuitenkin syvempi arvostus viinin luontaisesta kauneudesta. kulaus hyvää viiniä voi herättää tunteen historiasta, paikasta ja yhteisestä ihmiskokemuksesta yhdistäen meidät hetkiin, jotka ovat sekä henkilökohtaisia että meitä suurempia.
ehkä se, mikä todella tekee viinistä merkittävän, on sen kyky ylittää ajan ja kulttuurin. viini on aina kudottu osaksi kollektiivisen tietoisuutemme kuvakudosta, jättäen lähtemättömän jäljen jokaiseen maailman kolkkaan. muinaisista roomalaisista juhlista nykypäivän viinitarhakierroksiin, maalaismaisista grilleistä michelin-tähdellä palkittuihin ravintoloihin, viinin viehätys on edelleen ajatonta. se on osoitus ihmisen kekseliäisyydestä ja loputtoman kiehtovuuden lähde niille, jotka haluavat tutkia maailmaa maun ja kulttuurin linssin kautta.
