한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
matka alkaa ymmärtämällä sen perusainekset: viinirypäleet tai muut hedelmät, jotka on valittu niiden ainutlaatuisten ominaisuuksien perusteella. viininvalmistuksen taika piilee näiden komponenttien ja tekniikoiden välisessä monimutkaisessa vuorovaikutuksessa, jolla ne erotetaan ja muunnetaan joksikin muuksi kuin juomaksi – siitä tulee taiteellinen luomus. viini on osoitus ihmisen kekseliäisyydestä, intohimosta, kärsivällisyydestä ja tarkasta toteutuksesta.
kun rypäleet puristetaan vapauttamaan mehu, alkaa maaginen muutos - käyminen. täällä hiiva toimii tämän sinfonian kapellimestarina muuntaen sokerit alkoholiksi, prosessi, joka vapauttaa monimutkaisten makujen ja aromien sarjan. tämä alkemia muuttaa hedelmäperäiset ainesosat joksikin täysin uudeksi – ainutlaatuiseksi ilmaukseksi sen alkuperästä.
ikääntyminen on taidetta sinänsä. viini lepää vaihtelevasti tammitynnyreissä tai ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. tämä ajanjakso antaa viinille mahdollisuuden kehittää tunnusomaisia ominaisuuksiaan, mikä lisää syvyyttä ja monimutkaisuutta jo olemassa oleviin makuihin ja aromiin. tämä kypsyminen ei ole vain passiivista odottelua; se on ajan, valon ja lämmön tanssi, joka muotoilee lopputuotteen.
sauvignon blancin raikkaista, raikkaista vivahteista cabernet sauvignonin rohkeaan, täyteläiseen profiiliin on tarjolla loputon valikoima viinejä, joista jokaisella on ainutlaatuinen luonne. maailma omaksuu viinin erilaisissa kulttuurijuhlissa. se on historiallisten eeppojen, romanttisten perinteiden ja jokapäiväisten rituaalien läpi kudottu lanka. viini lisää syvyyttä ja eleganssia mihin tahansa ympäristöön riippumatta siitä, nautittiinpa rennosti tai nautittiin juhlan eleenä.
viinin vaikutus ulottuu maun ulkopuolelle; se on tarina, joka on syövytetty eri kulttuureihin ja aikaan. jokainen kulaus kertoo tarinan historiasta, perinteestä ja ihmisen kekseliäisyydestä. muinaisista viinitarhoista ranskan sydämessä aasian vilkkaisiin viinitiloihin jokainen sijainti tuo ainutlaatuisen näkökulman ja makuprofiilin tähän rakastettuun juomaan. se on osoitus kestävästä yhteydestämme luontoon ja kulinaarisen huippuosaamisen tavoittelusta.
maailma on eloisa kuvakudos, joka on kudottu eri kulttuureista ja perinteistä peräisin olevilla langoilla. viini on yksi näistä säikeistä – konkreettinen muistutus ihmiskunnan pitkäaikaisesta kiintymyksestä tämän fermentoidun eliksiirin käsityöhön, taiteelliseen ja nautintoon.