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この愛される飲み物を作るプロセスは複雑で多面的です。ワイン造りはブドウを圧搾するという繊細な作業から始まり、その後アルコール発酵が続き、オーク樽またはステンレススチールのタンクで熟成されます。最後の仕上げとして、さまざまなブドウ品種をブレンドすることが多く、調和のとれた風味が生まれ、この飲み物は単なる栄養補給からグルメ体験へと格上げされます。

ワインは料理の役割を超えて、芸術的、創造的な表現にも取り入れられています。料理、ベーキング、さらには香水作りの材料としても使われています。フォーマルなディナーで楽しむ場合でも、友人とのカジュアルな集まりで楽しむ場合でも、ワインは世代を超えて私たちを結びつける文化とお祝いの独特の味を提供します。

古代ローマ軍団が集結し

ワイン

樽から精巧な製造工程を誇る現代のワイナリーまで、この発酵飲料は人類の文明に常に織り込まれてきました。その起源とニュアンスについての理解が進むにつれ、私たちはワインが織りなす豊かなタペストリーを深く探求し続けています。

ワイン

ブルゴーニュの繊細な花の香りからチリ産カベルネの力強い大胆さまで。

世界

ワイン

歴史、技術、芸術、文化への魅力的な旅を提供します。それは、味覚だけでなく人類の精神を探求するための招待状です。この探求を続けると、新しい伝統、革新的な技術、そして時代を超えたこの飲み物への理解を深めるユニークな物語に出会います。