한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

η γοητεία του κρασιού εκτείνεται πέρα ​​από την απλή απόλαυση. έχει μια μακρά ιστορία συνυφασμένη με τελετουργίες και εορτασμούς σε όλους τους πολιτισμούς. οι αρχαίοι ρωμαίοι διοργάνωσαν πολυτελείς γιορτές με κρασί, ενώ οι έλληνες τιμούσαν τον διόνυσο, τον θεό του κρασιού. ακόμη και σήμερα, το κρασί παραμένει αναπόσπαστο μέρος των πολιτιστικών εκφράσεων παγκοσμίως, από γάμους και συμπόσια μέχρι θρησκευτικές τελετές και καθημερινές συγκεντρώσεις.

πέρα από την ιστορική του σημασία, το κρασί προσφέρει έναν συναρπαστικό κόσμο εξερεύνησης για τον απαιτητικό ουρανίσκο. πρόκειται για την κατανόηση των διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών και των μοναδικών χαρακτηριστικών τους, την εκτίμηση των αποχρώσεων της σύνθεσης του εδάφους στη γεύση και την αναγνώριση του τρόπου με τον οποίο το κλίμα επηρεάζει τον τελικό χαρακτήρα του κρασιού. είναι ένα ταξίδι ανακάλυψης που ξεπερνά κατά πολύ την απλή πράξη του ποτού. περιλαμβάνει την εκμάθηση τεχνικών οινοποίησης, την εξερεύνηση κρασιών ειδικά για το terroir από όλο τον κόσμο και, εν τέλει, την εμπειρία του πλούτου και της πολυπλοκότητας αυτού του πολύπλευρου ποτού.