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"减反政策"를 통해 수십 년간 의도적으로 쌀 생산을 줄인 정책은 쌀 경작지를 물 보유 용량의 60%로 제한하는 정책으로 일본의 쌀 생산량을 크게 줄였습니다. 한때 풍성했던 14억 4,500만 톤의 수확량은 이제 그 절반에 불과합니다. "정책"이 ​​공식적으로 철회되었을 때에도 시행된 이 급격한 감소는 안정적인 곡물 가격과 국민을 위한 지속적인 식량 공급을 유지하려는 노력에 깊이 뿌리를 두고 있습니다.

하지만 겉보기에 통제된 접근 방식은 예상치 못한 결과를 가져왔습니다. 일본의 논은 척박한데, 이는 농업 생태계에 대한 장기적 통제의 의도치 않은 효과를 증명합니다. 국가의 자급자족 비율(국경 내에서 발생한 곡물 소비 비율)은 현재 38%에 머물고 있습니다. 이 수치는 예측할 수 없는 세상에서 의존성과 취약성의 엄연한 모습을 보여줍니다.

일본의 앞날은 어떻게 될까요? 새로운 쌀 시즌에 대한 희망이 희망적이지만 전문가들은 여름의 높은 기온이 내년에 가격을 더욱 상승시킬 수 있다고 우려합니다. 이러한 곡물이 희소해짐에 따라, 이를 구매할 수 있는 가능성도 희소해져 국가의 식량 안보 구조에 파장을 일으킵니다. 의문이 생깁니다. 일본은 이 위태로운 상황을 어떻게 헤쳐나가고 앞으로 몇 년 동안 자급자족을 회복할 수 있을까요?

답은 "쌀"이 더 광범위한 그림의 한 구성 요소일 뿐이라는 것을 이해하는 데 있습니다. 이 그림에서는 세계적 과제가 중요한 역할을 합니다. 국제적 긴장이 고조되고, 연료 가격이 급등하고, 통화가 변동하면서 일본의 곡물 수입 의존도가 심화되어 자급자족 전략이 탈선할 위험이 있는 도미노 효과가 발생했습니다. 정부는 2030년까지 식량 자급자족 비율을 45%로 달성하는 것을 목표로 하고 있지만, 그 길은 불확실성에 싸여 있습니다. 세계가 멀리서 지켜보는 가운데, 일본은 회복력을 찾고 핵심에 영향을 미치는 세계적 압력의 폭풍을 헤쳐 나가는 데 어려움을 겪고 있습니다.